ISO 22000 הוא תקן ניהול בטיחות המזון הבינלאומי – משלב HACCP עם מסגרת ISO 9001 לניהול שלם של שרשרת המזון. נדרש על ידי קמעונאים גלובליים, משרד הבריאות ורגולטורים בינלאומיים. CBE מלווה ארגונים כבר 30 שנה – עם 100% הצלחה.
חברת CBE מתמחה בליווי ובהסמכת ארגונים לתקן ISO 22000, תוך התאמת מערכת הניהול לצרכי הארגון.
עובדות מהירות – ISO 22000
מטרה
ניהול בטיחות מזון לאורך שרשרת האספקה
מי צריך
יצרני מזון, תוספי תזונה, אריזה, לוגיסטיקה
חשיבות בישראל
דרישת ייצוא EU/US, קמעונאים גלובליים
משלים את
ISO 9001, HACCP, FSSC 22000
CBE – אחוזי הצלחה
100% – מאות לקוחות מוסמכים
ISO 22000 הוא תקן ניהול בטיחות מזון (FSMS) שמשלב את עקרונות HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) עם מסגרת ניהול מערכתית מבוססת ISO. הוא חל על כל שלב בשרשרת המזון – ייצור, אריזה, אחסון, הפצה ועוד.
ISO 22000 הוא תקן בסיס ל-FSSC 22000 – תוכנית הסמכה מוכרת GFSI הנדרשת על ידי Walmart, Tesco, Nestlé ועוד. בישראל הוא נדרש לצד תקנות משרד הבריאות.
CBE לא מלווה רק ל-ISO 22000 – אנחנו בונים מסגרת שמשלבת ISO 22000, ISO 9001, HACCP ו-ISO 22716 (לקוסמטיקה), כי שרשרת המזון דורשת יותר מתקן אחד.
זיהוי סכנות ביולוגיות, כימיות ופיזיקליות בתהליך.
הגדרת CCP, גבולות קריטיים ואמצעי בקרה.
PPR – תנאים בסיסיים לסביבת ייצור בטוחה.
מחזור PDCA לשיפור מתמיד של ביצועי בטיחות המזון.
ספקי חומרי גלם חקלאיים לתעשיית המזון.
חברות אריזת מזון ומחסנות מזון – שרשרת הקירור.
שירותי קייטרינג ומסעדות גדולות עם ספקים מרובים.
EU, US, יפן ועוד – ISO 22000 הוא הפתיחה לשוקי מזון גלובליים
מניעת זיהום מזון ומשבר תדמיתי
תקנות משרד הבריאות + FDA + EFSA
Walmart, Tesco, Amazon Fresh – דורשים FSSC 22000 מבוסס ISO 22000
הגדרת צרכי הארגון, בעלי העניין ותחום היישום של מערכת האיכות.
תכנון ובקרת תהליכים, ניהול דרישות לקוח, ספקים חיצוניים ובקרת פלט.
מחויבות ההנהלה, מדיניות איכות והגדרת תפקידים ואחריות.
מדידה, ניתוח, ביקורת פנימית וסקר הנהלה.
ניהול סיכונים והזדמנויות, יעדי איכות ותכניות להשגתם.
ניהול אי-התאמות, פעולות מתקנות ושיפור מתמיד של המערכת.
משאבים, כשירות עובדים, תקשורת פנימית ותיעוד.
CBE מבצעת Gap Analysis מלא ובונה תוכנית עבודה מותאמת לארגון שלכם.
בטיחות מזון שלמה – מסגרת FSMS מלאה
CBE מלווה בכל שלב – מ-HACCP Study ועד להסמכת GFSI
ניתוח פערים ולימוד HACCP ראשוני
מדיניות, נהלים, PPR ו-HACCP Plan
הדרכת Food Safety Team וכל צוות הייצור
בדיקת FSMS + הדמיית ביקורת גוף הסמכה
ביקורת על ידי גוף הסמכה מוסמך GFSI
30 שנה, מאות לקוחות, 100% הצלחה – הנה מה שמייחד אותנו
מחוייבים להצלחה! אף לקוח לא נכשל בביקורת הסמכה. לא הוסמכת - לא שילמת!
מתאימים את לוח הזמנים לדדליין שלכם – מכרז, ספק, לקוח.
הצוות האנושי המיומן של CBE כותב עבורכם את הנהלים ואת התיעוד בהתאמה לארגון שלכם.
ISO 22000 הוא הבסיס. CBE מלווה גם ל-ISO 9001, FSSC 22000, ISO 22716 ועוד.
לא נעלמים אחרי התעודה. ביקורות שנתיות, עדכוני תקנים, שינויים בארגון.
מסטארטאפ ועד תאגיד – ניסיון עם כל סוג ארגון בכל תחום.
ISO 22000 הוא ליבת בטיחות המזון – קמעונאים גלובליים דורשים גם FSSC 22000.
על מערך ה-GRC של CBEחברת CBE מתמחה בליווי ובהסמכת ארגונים לתקן ISO 22000. השירות ניתן על ידי מומחי CBE, בעלי ניסיון של 30 שנה בתקני ISO, עם מעל 4,000 לקוחות מרוצים ו-100% הצלחה בביקורות.
ספרו לנו על מוצרי המזון שלכם ומה מניע אתכם – נחזור עם HACCP Study